Espalme ligeiramente as fatias de pão e recorte-as utilizando moldes de Natal. Leve-as ao forno pré aquecido a 160º C cerca de 2 minutos de cada lado.
2.
Disponha as fatias de salmão numa tábua e corte-as com um dos moldes utilizados no pão de forma. Barre as tostas com queijo creme e disponha o salmão por cima. Decore com raspa de limão, uma pequena haste de funcho e alcaparras.
3.
Cubra as restantes tostas (recortadas com outro dos moldes) com o paté e decore com uma haste de funcho e groselha.
