Waffles

Prep: 35 min

Fácil

12 pessoas

Económico

Waffles

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Plano

Os mais novos vão deliciar-se com estas waffles e recheá-las com os seus toppings preferidos.

Veja também a nossa receita de Panquecas e Cupcakes de Baunilha.

Ingredientes

  • 250 g de farinha
  • 50 g de açúcar
  • 1 c. de chá de fermento em pó
  • ½ c. de café de sal
  • 480 ml de leite magro
  • 100 g de manteiga sem sal derretida
  • 2 ovos
  • 1 limão
  • 1 c. de chá de extracto de baunilha

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Pré-aquecer a máquina de waffles.

  • 2.

    Colocar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal numa taça e misturar.

  • 3.

    Numa taça à parte, colocar o leite com a manteiga, os ovos e a baunilha e bater com uma vara de arames.

  • 4.

    Juntar esta mistura à farinha e envolver bem.

  • 5.

    Untar a grelha das waffles com manteiga ou spray e verter ⅓ de chávena da massa em cada molde de waffle.

  • 6.

    Fechar e deixar cozinhar até dourar.

  • 7.

    Retirar e deixar arrefecer sobre uma grelha para que se mantenham crocantes.

  • 8.

    Servir quentes com manteiga, mel ou fruta.

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