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Pudim de Caramelo
20 min | Prep: 60 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Ingredientes
- 800 ml leite ou bebida vegetal
- Casca de laranja q.b.
- Casca de limão
- 6 ovos
- 150 g de açúcar
- Caramelo q.b.
Informação nutricional
Preparação
-
1.
Ferva o leite com as cascas de limão e laranja. Depois de levantar fervura retire do lume.
-
2.
Bata os ovos com o açúcar e adicione o leite. Forre uma forma individual com caramelo e verta o preparado anterior. Coza em banho-maria no forno, durante 40 minutos, à temperatura de 160ºC.
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