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  • Filetes de Dourada com Salada de Verão
Peixe

Filetes de Dourada com Salada de Verão

25 min | Prep: 15 min

Fácil

3 pessoas

Médio

Filetes de Dourada com Salada de Verão

Lista
Plano

Comece a semana com um prato de filetes de dourada com salada de verão. Esta é uma receita rápida e saborosa, fácil de fazer. Perfeita para os dias quentes e corridos.

Veja também Dourada no Forno e Caldeirada de Peixe.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 3 filetes de dourada
  • 1 c. café sal
  • Pimenta q.b.
  • 1 fio de azeite
  • Salada q.b.

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Tempere os filetes com sal e pimenta.

  • 2.

    Coloque uma frigideira em lume forte com um fio de azeite.

  • 3.

    Marque bem o peixe do lado da pele, até que fique tostada.

  • 4.

    Vire os filetes e cozinhe-os por mais 1 minuto.

  • 5.

    Sirva os filetes de dourada e acompanhe com uma salada fresca.

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